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中国红茶种类现况红茶的种类和区别

中国红茶的种类多种多样,那么今天我们就给大家讲一讲,在中国红茶的种类当中,我们究竟应该如何去更好的选择,随着社会经济实力的不断发展,我们就应该时时刻刻关注到各种各样红茶的种类究竟是什么保证我们在发展的过程中,能够针对我们所需要的一些情况来进行思考,随着社会经济实力的不断发展,我们就可以看到,有越来越多的公司正在采用不同的方式来进行红茶种类的收集,对于中国红茶的种类来说,我们在生活当中必定会遇到各种不一样的说明。

  种类繁多系统复杂

现在选择中国红茶的种类进行了解,过程中具有不同的性质,如果要说怎么样去进行一个更好的收集,那么我们首先就应该时时刻刻都关注到我们所需要的一些发展感受,很多的公司,它们在选择调查的过程中,确确实实带来不一样的资料,例如我们很多的红茶名称就不同,根据地域所。划分种类也是不一样的,就应该如何去更好的安排,那么在我们生活当中我们就应该懂得如何进行更好的处理,保证我们在选择的方向能够变得越来越准确,那么我们在了解的过程中,首先还必须要懂得如何去进行一种更好的分类,那就是针对于名称而进行分类。

  寻找的过程繁杂

我们在选择不同的红茶来进行寻找,勘查的过程中,首先就应该时时刻刻的关注到我们所需要的一些发展条件,很多的红茶在发展过程当中具有不同的历史价值,有很多的红茶至秦汉时期就已经存在,而我们在选择泡沫红茶能进行了解的过程中有很多的红茶至今才能够得到真心发展,那么我们在选择将这款产品来进行介绍的过程当中,首先就应该懂得如何进行更好的参考,保证我的生活质量能够大幅度的提升,但针对于不同的情况来进行了解的话,我们首先就应该时时刻刻的针对我们所需要的一些产品来进行更好的选择。

  文化素养也不一样

对于普通红茶进行品尝的过程当中,对于红茶的种类来说,我们最需要的就是它的文化价值,随着社会经济实力的不断发展,我们更加应该懂得,对于我们的生活价值来说,怎么样才能够保持我们的生活水平变得越来越好而对于不同的文化价值来说,这样的一款红茶确确实实也在我们的生活当中给我们带来不一样的生活水平,让我们从不同的角度来进行分析和处理,从不同的方向我们也可以看到红茶的文化素养主要还是在于我们生活当中的一些发展,传统文化的需求,如果说我们中国人的传统文化变得越来越博大精深,那么我们首先就应该懂得,这样的一款红茶对于我们而言究竟意味着什么?并且保证你的发展速度变得越来越快发展机会也能够从不同的条件下来进行更好的分析和处理。

  红茶种类一、祁红

祁门红茶,是我国传统红茶种类中的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而着称,在国内外享有盛誉。

  种类二、滇红

滇红茶,属大叶种茶,主产云南的临沧、保山等地,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世,是我国红茶的后起之秀。其形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的红茶。因其采制时期不同,而品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀。夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长,虽芽毫显露,但净度较低,叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节,茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低,嫩度不及春、夏茶。滇红茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。风庆、云县、昌宁等地茶,毫色多呈菊黄,勐海、双扛、临沧、普文等地茶,毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金黄色。滇红内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的茶,香气高长,且带有花香。滇南茶区茶滋味浓厚,刺激性较强,滇西茶区茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。

  种类三、闽红

闽红茶系政和、坦洋和白琳的统称,均系福建特产。三种茶产地不同、品种不同、品质风格不同,各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。

  红茶种类四、政和

政和按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成,是闽红三大茶的上品,外形条索紧结肥壮多毫,色泽乌润,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,但欠持久,汤稍浅,味醇和,叶底红匀。政和以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点,又适当拼以高香之小茶,因此高级政和特别体态匀称,毫心显露,香味俱佳。百年政和,一经问世,即享盛名:19世纪中叶,产量达万余担。后因战事摧残,茶园荒芜,至1949年年产仅900余担。嗣后,着力恢复传统品质风格,产量质量均有回升。60年代后,因改制绿茶,仅保持少量生产,年产约800担。

  种类五、坦洋

坦洋分布较广,主产福安、柘荣、寿宁、周 宁、霞浦及屏南北部等地。坦洋外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产茶,香味醇厚,条索较为肥壮,东南临海的霞浦一带所产茶色泽鲜亮,条形秀丽。

  红茶种类六、白琳

白琳产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。太姥山地处闽东偏北,与浙江毗邻,地势较高,群山叠 翠,岩壑争奇,茶树常种于崖林之间。茶树根深叶茂, 芽毫雪白晶莹。19世纪50年代。闽、广茶商在福鼎经营加工茶,广收白琳、翠郊、蹯溪、黄岗、湖林及浙江的平阳、泰顺等地的红条茶,集中白琳加工, 白琳由此而生。20世纪初,福鼎“合茂智”茶号, 充分发挥福鼎大白茶的特点,精选细嫩芽叶,制成茶,外形条索紧结纤秀,含有大量的橙黄白毫,具有鲜爽愉快的毫香,汤色、叶底艳丽红亮,取名为“桔 红”,意为桔子般红艳的,风格独特,在国际市场上很受欢迎。白琳茶系小叶种红茶,当地种植的小叶群 体种具有茸毛多、萌芽早、产量高的特点,一般的白琳,外形条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒球状, 色泽黄黑,内质汤色浅亮,香气鲜纯有毫香,味清鲜甜和,叶底鲜红带黄。

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